Subir de peso también es difícil
Son muchas las personas que acuden a mi consulta para aumentar su peso y en todas ellas hay que hacer un estudio y una valoración tanto de su grasa …
Consejos contra el cáncer
Hoy se celebra el Día Mundial contra el Cáncer, una efeméride que trata de poner de poner el foco en un grave problema de salud pública, ya que según …
¿Alimentos chamuscados? ¡NO!
La acrilamida es un compuesto potencialmente cancerígeno que se genera de forma natural en aquellos alimentos muy ricos en hidratos de carbono que son sometidos a altas temperaturas, a partir …
Consume legumbres todas las semanas
Las legumbres son semillas de plantas grandes y carnosas. Son un alimento esencial en las dietas saludables y tienen muchos beneficios. Cuentan con un elevado contenido en proteínas y …
¿Qué es la grasa visceral?
La grasa visceral es la grasa que rodea a los órganos internos de la cavidad abdominal. Las personas que tienen un estilo de vida poco saludable, con malos hábitos de …
Propósitos para el Año Nuevo
Con el inicio del año nuevo llegan los buenos propósitos y uno de los más comunes, y que muchas personas repiten cada año, es “el día 7 comienzo una dieta …
Productos de temporada para nuestros platos navideños
Se acerca la Navidad y seguro que ya estás pensando en qué platos pondrás en la mesa para las fiestas. Sabéis que soy una firme defensora de los productos de …
Los beneficios de la granada
La granada es una fruta típica del otoño con un alto poder antioxidante, rica en vitaminas y que posee múltiples beneficios, entre los que destaca su capacidad para reducir el …
El ácido fólico durante el embarazo
El embarazo y la lactancia son etapas de la vida en las que surgen muchas dudas acerca de la dieta. Durante estos periodos, incluso antes, hay muchos nutrientes que …
¿Con qué puedo endulzar los alimentos?
A poder ser, con nada. Debemos acostumbrar a nuestro paladar a los sabores poco dulces para que nuestro cerebro no nos pida más azúcar de lo necesario. Desde pequeños tomamos …