Ser vegetariano es fácil sí sabes cómo. Dietas Vegetarianas.
Las dietas vegetarianas están compuestas por alimentos de origen vegetal con o sin lácteos, huevos y/o miel. Ningún vegetariano come pescado, marisco, moluscos, ni carne.
En cualquier caso, la alimentación de un vegetariano, debe de estar supervisada por un Dietista-Nutricionista por los déficits nutricionales que conlleva en el caso de que no se planifique correctamente.
- Ovolactovegetarianos
Las personas que toman una dieta ovolactovegetariana toman vegetales, huevos y lácteos.
- Lactovegetarianos
Las personas que toman una dieta lactovegetariana toman vegetales y lácteos.
- Ovovegetarianos
Las personas que toman una dieta ovovegetariana toman vegetales y huevos.
- Vegetarianos estrictos
Las personas que son vegeterianos estrictos toman vegetales y no consumen lácteos, ni huevos, ni miel, ni carne, ni pescados, ni mariscos.
- Veganos
Las personas que son veganas toman vegetales y no consumen lácteos, ni huevos, ni miel, ni carne, ni pescados, ni mariscos y su estilo de vida evita los productos de origen animal en todo el ámbito de consumo que sea posible. Por lo tanto, todos los veganos son vegetarianos estrictos, pero no todos los vegetarianos estrictos son veganos.
